Το Alert για την ισταμίνη με ELISA, προορίζεται για τη διαλογή της ισταμίνης σε είδη ψαριών, όπως ο τόνος, το bluefish το mahi-mahi, και στα ιχθυάλευρα.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Control provided: 50 ppm (optional levels upon dilution)
Testing time: 20 minutes
Antibody cross-reactivity: Specific for histamine
Tests per kit: Up to 20