ScienceShop.gr ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ - ΧΗΜΕΙΟ ΑΘΗΝΩΝ 380 - ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ Δωρεάν παραλαβή δειγμάτων

Εργαστηριακές Αναλύσεις και Ποιοτικός Έλεγχος στις Βιομηχανίες Τροφίμων

Αρχική  » Βιβλία

  1. Αρχική
  2. Βιβλία



Εργαστηριακές Αναλύσεις και Ποιοτικός Έλεγχος στις Βιομηχανίες Τροφίμων

Κωδικός Προϊόντος / SKU:2534
Τιμή WEB: 32.87 €
Τιμή στο Χημείο : 36.52 €
Περιλαμβάνεται ΦΠΑ 6%
Τεμάχια:
Διαθέσιμο μόνο για online παραγγελίες μέσω της ιστοσελίδας

scienceshop.gr Εργαστηριακές Αναλύσεις και Ποιοτικός Έλεγχος στις Βιομηχανίες Τροφίμων Δωρεάν μεταφορικά Πανελλαδική εξυπηρέτηση

Περιγραφή


Όλες οι τελευταίες διεθνείς εξελίξεις γύρω από τους εργαστηριακούς και ποιοτικούς ελέγχους των φρούτων και λαχανικών. Περιλαμβάνει τις απαραίτητες εργαστηριακές αναλύσεις, που πιστοποιούν την τήρηση όλων των διεθνώς αποδεκτών προδιαγραφών, τις βασικές αρχές του σωστού ποιοτικού ελέγχου των τροφίμων φυτικής προέλευσης και τους παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα των οπωροκηπευτικών πριν και μετά τη συγκομιδή αλλά και κατά την επεξεργασία των. Ιδιαίτερη έμφαση δίδεται σε προϊόντα όπως νωπά και μεταποιημένα οπωροκηπευτικά, ελαιόκαρπος, τοματοπολτός και μαρμελάδες.
 facebook messenger live chat
mobile facebook messenger live chat